![今年初登場の「桃」(1,480円)のほか、「メロン」(1,480円)や香港マンゴー(1,100円)など、フルーツを使ったかき氷が複数登場。](https://images.keizai.biz/imabari_keizai/headline/1722306356_photo.png)
FC今治の本拠地であるアシックス里山スタジアム(今治市高橋ふれあいの丘)に隣接するカフェ「里山サロン」(今治市高橋ふれあいの丘)が7月20日、期間限定のかき氷の提供を始めた。
提供を始めたのは「メロン」(1,480円)や「香港マンゴー」(1,100円)、「久万茶&ピスタチオ」(990円)と、一足早く7月15日に登場した「桃」(1,480円)の4種類。「桃」は今年が初登場となる。
黒澤慧子店長は「自家製シロップと、ふわふわに削った氷で作るかき氷を、夏季限定で販売している。昨年はかき氷目当てで来店されるお客さまも多く、満席になることもあった」と話す。「今年は初めて桃を使ったかき氷を商品化した。見た目でも喜んでもらいたく、丸ごと一つをてっぺんに盛り付けるというインパクト重視のビジュアルに仕上げた。氷の中だけでなく、桃の中にも泡状のエスプーマを仕込み、甘さたっぷりの桃シロップに加えて、甘酸っぱいラズベリーシロップも使っている。甘いだけではなく、さっぱり感も味わえるのが特徴」とも。
同スタジアムの敷地内には「里山ドッグラン」もあり、去年は愛犬家から「ワンちゃん用に氷を削ってほしい」という声があったという。そこで今年は「ワンちゃん用のかき氷」(180円)も販売している。
黒澤さんは 「8月にはイチジクのかき氷も登場を予定している。今年は特に暑い夏。他にはないかき氷で、涼みに来てもらえれば」と呼びかける。
営業時間は9時~17時。月曜定休。