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今治・大西町 田んぼ一面に菜の花が咲き誇る

菜の花の見頃が終わると花を田んぼにすき込み耕運し、自然の肥料として活用するほか、一部の花から採取した種を翌年に再びまくなど、地域の手で春の風景を守り続けている。

今治市大西町脇集落の田んぼの「菜の花」が見頃を迎え、一面に広がる黄色の花が道行く人の目を楽しませている。

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