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留学生と調理ビジネスコースの学生たちと教員

食文化を学び、交流した学生たち。

留学生から出身国の料理を学ぶ特別授業が7月9日、今治明徳短期大学(今治市矢田)で行われ、調理師を目指す「調理ビジネスコース」の学生らおよそ20人が食を通じた国際交流を楽しんだ。