今治市菊間町のハンバーガー店「うみいろ」（今治市菊間町浜）が7月24日、新商品「鬼瓦もなかアイス」の販売を始めた。

今治・菊間町の鬼瓦

　「鬼瓦もなかアイス」は、地元・菊間町の老舗菓子店「タバタヤ菓子舗」（菊間町浜）の看板商品である「鬼瓦もなか」の皮と、「えびすや製菓」（別宮町）のアイスクリンを組み合わせたスイーツ。価格は400円。

　新商品について、店主の筒井友佳さんは「スタッフと『今年何か新しいことをしたいね』と話す中で、思いつきから生まれた」と振り返る。菊間町産の食材や地元の味覚にこだわり、さっぱりとした味わいのアイスクリンにドライフルーツを合わせ、サクサクとした食感の最中で挟み込んだ。

　筒井さんは「この商品を通じて、菊間町の魅力を知ってもらい、興味を持ってもらうきっかけになれば。菊間には海産品をはじめ、魅力的な食材がまだまだたくさんあるので、地域と一緒にアピールしていきたい」と意気込む。

　販売は9月末までの期間限定を予定している。