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今治に「海鮮小屋 うろこ」がオープン 今治の地魚提供

その時々で水揚げされた新鮮な魚介が並び、舟盛りなどにも対応する刺し身の盛り合わせ

今治市で水揚げされた魚介を使った海鮮料理店「海鮮小屋 うろこ」(今治市天保山町)が7月30日、今治卸売市場隣の「総合卸売センター」にオープンする。